昨日(6/20)のランチは、会社の同僚のリクエストで、オペラシティの地下、新宿さぼてんへ。トンカツですな。頼んだのは、黒豚ヒレカツ+メンチカツランチセット。1480円。高いね。さぼてんは、最初にゴマがすり鉢に入って出てきて、食事が出てくるまでゴマを擦る儀式があるわけですが、結局カツには青じそドレッシングをかけて食べたので意味なし(苦笑)。青じそドレッシングをかけるとあっさりして、暑い季節にはオススメ。
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