サゴシの照り焼き

土曜日(3/17)の昼飯は、e-mon屋で買った、サゴシの照り焼き。
サゴシって魚はなに、と調べたら、サワラの幼魚なのね。50cmまではサゴシと呼ぶらしい。つーか、サワラって出世魚だったのか… 初めて知ったよorz