一人鍋 キムチチゲ

今日のランチ、といっても完全に夕方でしたが…
近所のスーパーで鍋物のスープがいろいろ売っていたので、その中からキムチチゲをチョイス。
キャベツとアサリ、豆腐でキムチチゲにしてみた。ちょっとスン豆腐チゲっぽい。もうちょっと長めに煮込めば、アサリのうまみが出たかもしれん。次回の課題。
〆は雑炊で。