一人鍋 洋風水炊き

今日の夕食は鍋。
前にチキンコンソメで水炊きを作ったら案外よかったので、今日も作ってみた。
鶏肉、キャベツ、モヤシ、ミックスベジタブルをコンソメスープで煮込んでみた。