一人鍋 湯豆腐

水曜(4/4)の夕食は、ひさしぶりに湯豆腐。
会社の同僚が、白だしを絶賛するので、近所のスーパーで買ってきて使ってみた。
味は、うどんのスープっぽくなって、不思議な湯豆腐になりましたとさ。